森林農業とローカル経済～エクアドル・マシュピ農園の取り組みに学ぶ
2024/09/17オンライントークより トーク：アレホ、アグスティーナ 通訳：和田彩子 コメント：辻信一 アグスティーナ・アルコス （写真右）： コスタリカでエコロジーと持続可能な開発を学んだ後、地域固有の有機農業と熱帯地方のアグロフォレストリーについて学んだ。現在、エ...
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ナマケモノ事務局
2023年12月13日
広げよう！大地再生チョコレートフェア2024
a regenerative chocolate 今年もエクアドル、マシュピの森から「大地再生チョコレート」が届きました！ 冬、カカオがおいしい季節の到来です！今年も南米エクアドルで、土壌改善から森の再生をはかり、多種多様な森のなかでエクアドルの在来カカオ（カカオ・ナシオナ...
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ナマケモノ事務局
2023年1月15日
リジェネラティブ・バレンタイン2023：大地再生チョコレート＆コーヒーを選ぼう！
ナマケモノは大地再生のヒーロー ナマケモノは生態系の中にとけこんで、森に育てられ、森を育てる。 このナマケモノの生き方にこそ「リジェネラティブ＝おのずから更新し、再生し、いのちをつないでいく生命の営み」がみごとに表現されている。 絵：foonie a...
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ナマケモノ事務局
2023年1月14日
（終了）大地再生チョコレート＆コーヒー2023 at 渋谷ヒカリエ8F cube2（2/1-14）
カカオ生産地とダイレクトにつながるbean to barチョコレートをはじめ、森が育てたコーヒーやスパイスを紹介するセレクトショップ＆アートが渋谷に大集合。ナマケモノ倶楽部と仲間たちで、「大地再生（リジェネラティブ）」をキーワードに、カカオ生産者、森、地球とつながり直す、と...
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